ميل آند جارديان: مصر تواجه مشكلة أمن غذائي مزمنة

Women buy bread from the window of a bakery in Cairo, Egypt, on Monday, May 20, 2013. Egypt will curb wheat imports by 31 percent to 8 million metric tons in 2012-13, still enough to make it the world's biggest buyer, the U.S. Department of Agriculture estimates. Photographer: Shawn Baldwin/Bloomberg

ترجمة: علاء البشبيشي

حذر موقع ميل آند جارديان من أن “مصر تواجه مشكلة أمن غذائي مزمنة، و2.7% فقط من أراضيها (شريط ضيق على ضفاف النيل) صالحة للزراعة”.

وأضاف الموقع الإفريقي: يرتبط الأمن الغذائي في مصر بالدخل أكثر من الوفرة. حيث تنفق الأسرة المتوسط 40.6% من دخلها على الطعام، ويعيش واحد من بين كل ثلاثة مصريين على نظام غذائي فقير، ينقصه التنوع”.

وأردف الموقع: “لأن مصر أكبر مستورد للقمح في العالم؛ فإنها عرضة لمخاطر تقلبات أسعار المواد الغذائية. رغم وجود ارتباط بين المطالب الأولى التي رُفِعَت في ميدان التحرير إبان ازدهار الربيع العربي في يناير عام 2011 وسعر الخبز”.

ورأى الموقع أنه “نظرا لتوافر الأراضي الصالحة للزراعة في أفريقيا (ما يصل إلى 60٪ من الأراضي الصالحة للزراعة غير المستغلة في العالم) وارتفاع الطلب على استيراد المواد الغذائية، فإن هناك فرصة لإفريقيا كي تلبي احتياجات الأمن الغذائي في مصر”.